双一流高校食堂哪家强？
曾经，野蛮生长阶段的短视频内容创业可以突然爆红，但进入2017年，随着MCN机构的形成，以及大号们的转型，短视频创业正走向更为精细化的运营道路，商业变现上的考虑也变得更为清晰，缺乏持续运营能力的账号可能会在竞争中被淘汰。
2017年，云聚合业务是白山的发展重点。 2016年12月末，白山宣布B+轮过亿元融资，领投方是火山石资本创始合伙人章苏阳。
“习惯了，早年面对大客户，有时也这样。成立的四个月内，白山在CDN行业内几个关键技术上都做了提升，如把SHAQUE秒刷技术(页面刷新)提高了400多倍，从原来的秒级直接拉到毫秒级。 在东北沈阳，白山只有一个员工。
到账当天，他还收到了注册地贵州一家银行的电话。 最初没人投资，三个创始人自己掏腰包凑了不到1000万元资金。
8月，B轮融资到账时，霍涛给全体员工发了内部邮件，“没见过这么大额的支票”。
2016年下半年，白山的云聚合服务已经签下了两家百万级的订单，是来自金融领域的客户。(就像)我前面说的，创业是为了给社会给用户创造价值这是最核心的。
我一向都觉得，自己不是一个站得很高望得很远的人。当时补贴没有效果了，补贴要抽8%，我们是固定的定价，技术上又有创新，通过价格的创新、定价的创新，通过技术的创新一下子解决他的需求，迅速把市场做起来，这是非常好的一个以小搏大的例子，最后花几万块钱把整个市场打跑了，这是第一个。
张旭豪：当中写了一个“赢”。生鲜、水果、鲜花……各式各样的生活服务都可以在我们平台上，未来可以把更多的品类送到你家来，只要30分钟。
2016
但随着公款消费的增加，大众消费的核心也被高档消费所代替，面向的也不再是普通老百姓，虽然在一定时期内让企业得利，但可持续性并不强，谁知道哪天政策会改? 果然，随着公款消费被遏制，俏江南的经营也陷入困境，后来宣布要进行大众化转型，但居然敢在自家店里卖28元一份的饭盒，兰会所的商务午餐，也仅仅100来元。 餐饮需要专业团队操盘 众筹发起人并非餐饮人，吸引的股东们也非餐饮人，他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。 3餐饮众筹代表印象湘江 2014年，印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。 但餐饮，运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。而餐饮行业也不落下风，很多网红餐厅屡屡进入大众视野。不过那些经营创新、营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。
